På begäran

Kojiki efterlyste receptet på min efterättspaj på nyår så här kommer den.

Nötpaj med chokladfyllning

250 g skalade paranötter

4 msk strösocker

4 tsk smält smör

Fyllning

2 1/4 dl mjölk

2 tsk pulvergelatin

1 1/4 dl extrafint strösocker

2 ägg, separerade

225 g mörk choklad, grovhackad

1 tsk vaniljextrakt

1 1/2 dl vispgrädde

2 msk paranötterm hela och hackade till dekoration

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg hela paranötter i matberedaren och kör till de är finmalda. Tillsätt strösockeret och det smälta smöret och blanda som hastigast. Häll över blandningen i en pajform, ca 23 cm och tryck ut blandningen så den täcker formen. Grädda i ca 8-10 min eller tills den blir guldbrun. Låt den svalna.

Till fyllningen, häll mjölken i en värmefast skål och strö gelatinpulvret äver ytan. Låt pulvret mjukna i ca 2 min och ställ sedan skålen över en kastrull med sjudande vatten. Blanda i hälften av strösockret, båda äggulorna och chokladen. Rör oavbrutet i ca 4-6 min eller tills gelatinet har lösts upp och chokladen har smält. Lyft upp skålen och vispa smeten slät.  Blanda därefter i vaniljextraktet, svep in skålen i plastfolie och ställ i kylen i ca 45-60 min eller tills den börjar stelna.

Vispa grädden tjock. Spara 3 msk och vänd ner resten i chokladsmeten. Vispa äggvitorna hårt i egen ren skål. Tillsätt 2 tsk socker och fortsätt vispa tills det blir riktigt hårt. Vänd ner resten av sockret och sedan äggvitorna i chokladsmeten, häll fyllningen i pajskalet och ställt kallt i kylen i ca 3 timmar. dekorera med parnötter och ev grädde eller en klick glass.

Ät och njut....

Kojiki, hittade inga bilder ur boken på nätet så jag fick fota själv, lite väl blnakt papper i boken men jag rekomenderar den varmt till dig, den är så vacker i både skrift och bild att det är ett nöje att äga den.

Lycka till....

Read more...

Packdag

Idag packar jag för fjällen och som vanligt är det alltid lika svårt att inte ta med sig för mycket men nu då kylan slagit till så får det nog bli extra varma kläder. Glad i alla fall över mitt Uggs köp, dvs mina "fulsnygga" varma ludder, då håller sig fötterna varma i alla fall. Mitt köp blev ett par beiga, dock inte i orginal då de går på ca 2.600 och nu efter juletid så finns det liksom annat att lägga pengarna på.

Sen tänkte jag baka, fick ju en sagolik bok av syrran i julklapp, Frestelser av choklad, och eftersom jag älskar choklad så var det ett lätt val då efterrätten på nyårsupén föll på mig. Det blir därför en Nötpaj med chokladfyllning och en klick till det glass....

Vackra bilder i boken som verkligen lockar (vore nåt för dig Kojiki, chokladoman som du är). I själva pajdegen är det paranötter vilket jag aldrig provat förut men det det låter smaskigt. Själva chokladfyllningen läggs i då pajskalet svalnat och sedan ska allt kylas i ca 3 timmar.

I övrigt på nyårssupén så bir det en toast i förrätt med pilgrimsmusslor, advokado och tomatröra tillsammans med basilikacremé och litet sting av vitlök, till huvudrätt oxfilé (till mig kyckling) med potatisgratäng och fräsch sallad och äppel-curry cuttney och hemlagad bearneas sås och som avslut min nötpaj...

Tror vi överlever.....

Vid tolv, bubbel i glasen och pulkrace i backen. Förhoppningsvis kommer jag hem utan brutna ben.

Read more...

Norrsken

Här i norr eller som hos mig, mitt i landet så är vi lite bortskämda med norrsken. Kojiki skrev en kommentar om norrsken till mig och hon hade aldrig sett något och det är lite synd för det är ett fantastiskt skådespel över himlen.

Hur det rör sig i olika hastigheter, färger och formationer och man kan stå och se på det tills man fryser om händer och fötter och tvingas in i värmen. Och det kan bli ett g anska starkt sken som avspeglas i snön så det verkar som om det vore fullmåne. och lika plötsligt som det dyker upp så kan det försvinna även om det är mest vanligt att det stannar kvar i flera timmar i olika styrkor.

Och det behöver vara en kall , klar kväll/natt för att det ska synas som bäst, och det får inte vara stadsljus som stör himlen utan det svartaste svarta ska råda för bäst effekt.

När jag hade kvar mitt hus som var beläget 2 mil utanför stan på ett ställe utan gatubelysning och ca 2 km från närmaste stor väg så såg man norrsken hela tiden under vintern och många av oss i de här delarna av landet tar det säkert som något naturligt så vi tänker sällan på hur det underhåller och roar oss...det liksom finns bara där.

Idag är en kall dag här med blå himmel och sol, graderna visar just nu på 20.9 minus och det är en perfekt dag för att det ska bli norrsken till kvällen.

Read more...

Ett gott slut

Ett gott slut på det gamla året och en förhoppning om ett bra år 2010 vill jag önska er alla.

Tiden rullar på i ett fasligt tempo och år 2009 försvann i ett nafs. Men jag har under året lärt mig en  massa nya saker, sorterat bort gamla tråkigheter, fått utlopp för min kreativitet på landet, känt glädje och ro och tagit viktiga beslut. Ett bra år mao även om vissa delar saknas som gör livet 100% gott.

Förhoppningen är att någon saknad del ska kunna läggas till då jag sumerar 2010.

På onsdag om allt går enligt plan så kör jag upp till fjällen med två till i bilen för att ansluta till syrran och hennes man, systerdotter med sambo och mina bästa vänner för nyårsfirande.

Nyår i fjällen är speciellt, särskilt då raketerna fyras av på natten för ingenstans kan en himmel vara så otroligt svart som i fjällen om vintern. Där finns inga stadsljus som stör eller stark gatubelysning eller höga hus, bara kompakt mörker och en massa färg på himlen.

Och det är magiskt.

M åkte i alla fall hem igår, och det känns alltid som en klump i magen då vi skiljs åt. Varför går tiden så snabbt då man vill att den ska gå i slow motion?

Gårdagen började redan 03.40 då systerdottern ringde för upphämtning med all packning på stationen. Hur jag fick på mig kläderna i ordning i den trötthet som rådde då är ett under. Och väl ute så fick jag ploga mig fram med bilen då det fallit massor med kall lätt nysnö under natten och ingenstans fanns en plogad meter så man fick köra lite på känn. Väl hemma somnade vi om till klockan åtta då M skulle upp och göra sig klar inför nästa färd mot stationen då hennes tåg skulle gå vid 10.

Turligt nog så drog vi iväg i god tid för vi var först ut ur garaget på morgonen och då plogbilen gått förbi under morgonen så fick vi skotta bort hela plogvallen för att kunna komma ut på gatan och det var inte en liten vall de hade fått till.

Tåget var dock försenat då växlarna på spåret frysit alldeles innan stationen och det resulterade i att bytet i Sthlm och vidare mot Oslo enbart blev fem minuter istället för en timme. Inte lätt att tokrusa med packning som en packåsna men de hann med nöd och näppe.

Idag ska det tränas, har redan cyklat 1,5 mil och ska ska köra vidare med pilatesboll och tyngder, julchokladen som satt sig runt midja och höfter ska bort och egentligen borde jag även sortera bort alla oöppnade askar som ännu kan locka till "synd".....
Eller så får de följa med till fjällen.

Read more...

God fortsättning

Julafton kom och gick och allt var precis som vanligt, god mat, fina paket och kalle anka.
M och jag har fått tillbringa en hel del tid tillsammans och det har varit mysigt. Idag har hon dock en trött och fnitterdag då de var ut igår på "hemvändarkväll" här i stan och kom väl hem sent om sider med värkande fötter och en vurpa på nysnön i baken.

Trots det har hon och jag varit ut en sväng på bytardag. M fick bla ett nytt objektiv till sin kamera som hon ville uppgradera till ett med större vidvinkel och sen har hon själv införskaffat sig en mac dator till stor glädje och stort hål i plånboken. Men glädjen känner nog inga gränser just nu. Själv håller jag envist fast vid min pc trots att jag också har en ny mac från jobbet.

Ikväll ska M hinna med att packa för i morgon vid 10 åker hon hem. Dagarna har gått snabbt som vanligt då hon är hemma och hon har nog velat stanna längre om det funnits möjlighet till det. Men, om lite drygt fyra månader fyller hon 25 och då blir det nog hemfärd om det funkar med jobbet. Och sen verkar hon ha bestämt sig för att hon gjort sitt i Olso efter sommaren, mot hösten någon gång........(mami hoppar lite glädjeskutt i smyg)

Här hemma har det för övrigt varit snöstorm idag och det har blåst ganska mycket och kallsnön har slagit i ansiktet då man varit ute. Är glad att inte M åker bil hem med sin pappa som planerat i morgon utan istället tar tåget direkt till Oslo.

Bilden är från kvällen innan julafton, då M och jag slog in paket, på vardagsrumsgolvet med massor med snören och papper och en massa silver strössel som fastnade överallt.....men det blev fina paket.

Read more...

Nu vill jag er alla önska

En KUL JUL och ett
FARTFYLLT NYTT ÅR

M kommer hem och tiden kommer att spenderas med henne och övrig familj så bloggandet får nu vila över julhelgen.

Och eftersom det vita fina ligger över hela landet så kan inte julen bli mer julig än så här.

Sköt om er och var försiktiga om ni behöver ut på vägarna.

(var snäll mot tomten)

Read more...

Det blev plan C

Eftersom det inte ville sluta snöa och eftersom väglaget var helt katastrofalt under gårdagskvällen så beslöt jag mig för att helt ställa in resan till Sthlm och istället så kollade M och jag lediga platser på flyget och med lite tur så fick alla tre plats på 20.05 planet från Sthlm hem mot Sundsvall till under 500 hundringen per person. Och med tanke på att de lyfte kl 16.55 från Oslo och är hemma här kl 20.50 så är det en helt ok tripp.

Och i morse då jag vaknade så tänkte jag bara "tack gode gud" för snön vräkte ner och man såg knappt grannhuset. Och då jag mitt i dagen gav mig iväg till "grossen" för chokladinköpen så var det bara huller som buller i trafiken, lastbilar blockerade vägar och bilar låg i diket och på väg hem var hela norrgående körfält på motorvägen helt avstängt då två lastbilar och en buss inte tagit sig upp för en backe och istället kanat ner mot trafiken för att till slut hamna tvärs över vägen och på varandra. Och ingenstans var det plogat...

Kl 13 idag......

Read more...

Och fjärde ljuset brinner

Ja, nu är det inte många dagar kvar innan han kommer och hohoar.

I morse blev det i alla fall grötfrukost för mig, till fjärde ljuset. Det är inte så ofta jag äter gröt och i och med att jag enbart äter risgrysngröt så blir det max några gånger per år men har alltid grötfruskot runt juletid.

Igår handlade jag all mat och sedan kokade jag både knäck, bakade mer matbröd, fixade köttbullarna och kokade risgrynsgröten.

Plan A var ju att köra ner till Sthlm idag för att slippa köra tur o retur i morgon men snön vräker ner och tydligen ska det vara busväder längs med kusten så jag tror jag går över till plan B istället som är att kliva upp i ottan i morgon bitti och köra ner, jobba på kontoret och sedan hämta upp M på flyget vid 18 tiden och sedan köra hem och sova i egen säng. Det är lite tuffare men vädret ska ändå vara bättre i morgon och jag har ingen lust att hamna i ett snökaos.

Nu åter till mamma knäcken som står o puttrar på spisen just nu, en liten specialare som innehåller mörk choklad och ett uns rivet apelsinskal.

Read more...

Stor skillnad

Ser på mina etiketter.

1 inlägg om kärlek, 22 inlägg om vardag.
Det känns inte riktigt bra, eller hur?
Det borde vara tvärtom, mer kärlek än vardag.

Men nu är det inte så och det borde bli ändring på det....snart.

Det kommer ju ett nyår, med önskningar och löften och mina borde bli att jag ska se till att finna det jag söker, något varaktig, tryggt och stabilt men ändå med spänningen bevarad.

Önska får man ju faktiskt men sen är det kanske upp till mig att se till att önskningarna infrias och det får också bli mitt löfte, göra en plan och följa den och inte vika ner mig, inte vika undan utan framhäva mig själv med allt vad det innebär.

Så, under 2010 får det bli mindre vardag och massor med kärlek......
(och efter detta inlägg har jag dubblat mina kärleksinlägg till hela 2)

Read more...

Lite tjuvstart

Jag är lite kär i dessa. Hittade dom för något år sedan på en butik och sedan dess har de fått hänga i min dörröppning in till vardagsrummet under juletid. De är ungefär 15-16 cm långa och i en otroligt vacker djup rödfärg och jag älskar ju glas som ni vet.

Har ikväll klätt mitt julträd (julegrenar) som hänger ner från mitt tak (övergav tanken på julgran som jag tänkt i år då jag tror Tuva ordnar plundring ännu ett år så det får bli nästa år) Brukar aldrig börja så här tidigt men tidsbrist gör det lite nödvändigt. Försvinner ju hemifrån mitt i dagen på söndag och kör då ner mot Sthlm, jobb där på måndag och sen hämta M och tjejerna på flyget och sedan hemresa. Vill gärna att det ska vara julkänsla fullt ut då hon kommer hem och alla "måsten" ska mer eller mindre vara avklarade.

I morgon lördag ska jag handla maten och en del julklappar och jag måste tyvärr även ut en sväng på IKEA (suck) för att köpa vita stora blockljus som går åt i minut och parti här hemma då det brinner hela kvällarna då jag är hemma. Måste även rulla köttbullarna innan jag somnar för kvällen och borde även göra klart julgodiset men i värsta fall så får M bli lite delaktig i det under tisdagskvällen.

Känns mao som om jag har allt under kontroll och stressen har inte visat sig en enda minut ännu. Blir väl i morgon då jag ska ut och trängas kanske.

Read more...

Tjyvat från Norge

Kände mig tvingad att tjyva denna rakt av från M,s kompis S,s blogg (hoppas det var ok?). De är så himla kreativa ibland och verkar väldigt påhittiga just nu. Tycker det här är så sött, att de tagit sig tid att dekorera sina pepparkakor så omsorgsfullt. Och snyggt!

I bakgrunden ligger det nybakade segkakor som man gräddar på spisen istället för i ugnen som M knådade till samma dag som S bakade pepparkakor.

Om precis 6 dagar och två timmar så landar hon i Sthlm tillsammans med två kompisar och sedan drar vi alla hem till vår lilla stad och det ska bli så mysigt att ha henne hemma i 6 dagar. Kort tid men jag får se till att åka och hälsa på snart då de fått ny lägenhet i Oslo och jag vill ju gärna se hur de har då det sett så mysigt ut på bilderna jag fått ta del av då och då.

Nu ska jag jobba klart för om ungefär 2 timamr kommer syrran o hennes man och hämta rupp mig för vi ska alla på väg till kompis M som fyller år och ska ha lite födelsedagsfest.

Här har i alla fall snöat idag, minst 2 dm och det är väldigt vitt och fint ute och jag är aningen gruvsam över min nerfärd till Sthlm i morgon så jag hopaps att det håller sig lugnt nu med snöandet under natten.

Read more...

Hustitt och kramkalas

På em idag så landade jag hos min massör för en timmes gudagod massage. Det är nästan förföriskt skönt och ont på samma gång och när kvällen kommer så värker det nästan i varenda liten muskel hon varit på.

Efter detta så hämtade jag upp syrran och vi åkte iväg till Gårdsbutiken, ett litet ställe som hör till ett  hus en bit ut på landet och som har jordens underbaraste ting. Där handlades det paket för i morgon ska vi på födelsdags fest då kompis M fyller jämt.

På hemväg svängde vi in till syrrans bonus barnbarn (syrrans man är morfar) för hon är på visit hos sin farfar o farmor och jag ville dit och krama lite på henne innan de åkte hem till Sthlm senare i veckan. Hon lyser som en sol, har en vokabulär som en normal treåring inte borde ha, hittar på en del hyss men är den mest bedårande varelse i vår närhet just nu. Det var söta T som skulle sjunga i kyrkan vid gammelfarfars begravning och meningen var att det skulle bli Blinka lilla stjärna men T tyckte annat....

Så framme vid kistan sjöng hon Ja må han leva.....x två för säkerhets skull.

Och vi grät och skratatde om vartannat.

Man vill bara ta hem henne...på studs, behålla henne för all framtid.

Sen har jag kikat på hus, två st känns intressanta men de har tyvärr en hel del som behöver fixas. Nu stör det inte mig något speciellt men känner jag mig rätt så kommer jag att vilja ha klart allt på studs och det innebär dygnet runt jobb för jag kommer nog inte att sluta innan allt är klart. Men de har en klar potential och jag tror att de kan bli ganska fina om jag får riva o fixa lite som jag vill.

Nu är det natti natti för mig.....det känns för övrigt som om alla har mycket att göra för många har varit osynliga en tid här inne men det är ju de tiderna nu.

Så......sov gott

Read more...

En söndag med rivstart

En hyfsat god natts sömn gjorde att jag kände mig full av energi i morse då jag vaknade vilket medförde att jag drog fram träningscykeln och körde ett pass på en knapp timme och 1,8 mil...
Bäst att passs på då inte huvudvärken sätter stopp för aktiviteter.

En skön och lång dusch på det och en kall god frukt smootie så känner jag mig redo för dagens utmaningar. Inte för att jag har något speciellt planerat men jag bör verkligen måla det sista jag har kvar i köket och kanske stöka runt lite inne i min klädkammare och bereda plats för skor och väskor. Ska fundera en stund på vad som känns mest motiverat.

Igår hände i alla fall något lustigt.
På väg till mamma, precis då jag kört ur garaget så stod polisen utanför, på vår lilla gata mitt i stan, som inte ens är direkt mycket trafikerad  föutom att folk utnyttjar parkeringsfickorna utmed vägen. Klockan var typ halv två och jag fick blåsa ! Och visa körkort och få en snabbkontroll av bilens plåtar och kontrollmärke.

Nu är det iof bra att polisen är på sin vakt på lördagar o söndagar då jag tror att massor med människor kör efter partykvällar och att de själva tror de är körklara men nån måtta får det väl vara..... direkt utanför ett garage, hade kört typ två meter. Hade det inte varit bättre att lägga sina resurser på en betydligt mer livligare gata??

Har varit med om en annan grej som polisen gjort o som fick mig att gå i taket.
För massor med år sedan, då M var typ 5-6 år så hade vi varit hos vänner på kvällen, en bit från oss och körde hem sent i mörkret, jag körde, K satt brevid och M sov i baksätet. På en sträcka på typ, 3 km mötte vi ingen, fick ingen bakom oss och körde av ner mot oss i fortsatt mörker (är kolsvart om hösten då man bor på landet), körde backen ner mot sjön och vårt hus och ingenstans lös det förutom stalllyktorna hos travtränargrannen. Precis då vi svänger in på vår gård får vi ett billyse i rumpan som svängt in bakom oss på vår egen gård framför huset.

Och ut kliver två poliser, arroganta, spydiga och ifrågasättande. Vad gjorde vi ute vid den tiden? Hade vi druckit alkohol? Har du körkortet med eller har man inte det på landet? .......

Vi stod som frågetecken och fick förklara vart vi varit, hos vilka och sedan fick vi blåsa....båda två fast det var jag som körde! Då jag frågade varför fick jat till svar att det var rutin. Vaddå rutin, att båda blåser??

Jag var galen då de sladdade ut i gruset från vår gård. Ringde kompisarna för att fråga om det var de som spelat oss ett spratt, för vi undrade ju hur det plötsligt bara kunde dyka upp, hade de stått och väntat på oss på lilla stigen bakom bagarstugan?  Men nej, de hade inget med det att göra så jag tog och ringde vaktbefälet på stationen och ifrågasatte hela situationen. Man kände sig kriminell, det var liksom bara blålysen och dragna pistoler som saknades så hade bilden av ett tillslag varit komplett.

Efteråt, typ 2 veckor senare fick vi en ursäkt, om att det var olyckligt att de varit otrevliga, att de skrämt M, att de tvingat K att blåsa för det var verkligen inte rutin. Poliserna hade fått en tillsägelse och de hoppades att det inte skulle hända igen.

Ibland funderar man om de tycker att det är skoj att skrämma folk.

Hoppas ni alla har en fin tredje advent.....snart kommer tomten.

Read more...

Sovmorgon och kakburkar

Idag hände det som inte händer mig så ofta, jag sov tills det nästan var lunchtid.
Nu ska erkännas att jag faktiskt var vaken mellan sex och åtta men sen somnade om. På tunga droger!

Har fått ganska mycket besvär efter min olycka, med huvudvärk och nackvärk och det gör att jag sover väldigt illa på nätterna då jag får gå upp och ta värktabletter då det blir som värst och vissa av dom får jag inte köra bil på vilket gör att jag blir begränsad i såväl mitt vardagliga liv som mitt arbetsliv.

Men, det var inte det jag skulle "gnälla" om...

Det var mer om mammas kakbak.

Jag har en bakmamma, en som alltid har gillat att baka, mycket, ofta och åt alla.
Vilket innebär att man nu får förbereda plats i frysen för det bakas kakor i munut och parti, trots att jag knappt äter kakor då jag är för mig själv men hon tycker att man till jul ska ha så man kan bjuda på och det är en fin tanke men det blir liksom för mycket av det goda.

Tidigare i veckan hämtade jag havrekex , rullrån och pepparkakor och nu idag har jag hämtat bonnkakor (min favorit och ett måste) fyllda nötkakor, jitterbugg (kakor med en marängfyllning) och slutligen mjuk nötkaka. Och nu behöver jag verkligen inte mer.....tack tack men nej tack snälla mamma.

Själv brukar jag göra julgodis till mamma istället för allt hon gör till mig, fylla burkar med godsaker som hon kan rå över alldeles själv.

Read more...

Smockan i luften

Ja, den hängde där idag. Var så himla nära att nära att ge mig på något/någon idag att det handlade om sekunder och jag blev faktiskt själv förvånad för det är sällan, om ens någon gång, jag tänker att jag vill slåss.

Men idag kunde det skett, och jag var så arg efteråt att benen skakade på mig.

De som känner mig vet att jag är oerhört tolerant mot det mesta, jag accepterar alla människor oavsett rastillhörighet eller tro men jag kanske inte alltid  litar på dem eller förstår deras sätt att leva, och jag kan villigt erkänna att jag tycker en del är på tok för högröstade och tar plats och kör egna regler.

Och idag mötte jag verkligen en som tyckte att han hade all rätt i världen att göra precis som han ville, utan hänsyn till andra.

Jag hade varit ut på jobb och hade med mig material som skulle returneras via posten som jag besökte innan jag åkte hem. Här hemma får vi åka till post terminalen i stan för att skicka paket och jag parkerade på angiven plats, tog mitt extremt tunga och otympliga paket i famnen och närmade mig ingången. Och ....precis där, vid första trappsteget hade denna "någon" parkerat så fronten liksom näst intill var fastkilad mot första trappstegt och det innebar att jag inte kunde kliva upp på första steget och det var näst intill omöjligt att ta två steg i ett steg med mitt paket i famnen.

Så jag nickar till honom att han kanske kunde flytta sig bakåt lite så jag kan komma fram och då vevar han ner rutan och gapar...."vad fan vill du??". Och till svar får han att om jag ska kunna komma in så får han kanske parkera på annan plats och inte direkt på trappan. Och han fortsätter, "du, jag parkerar vart JAG vill, är du nån jävla lapplisa eller vaddååååå"

Men ge dig, flytta biljävlen så jag kan komma in !!!

Men han fortsätter, "du gillar inte oss va?? Du är sån som hatar, som tror du kan bestämma över oss??"
Jävla rasisthora!

"Ser du mitt stora paket?", som jag vid det laget fått ställa ner på marken för att ta nytt tag,  "jag behöver komma in med det, ska det vara så konstigt att jag då ber dig flytta på din bil som blockerar ingången?"

En man kommer till undsättning och säger precis det jag vill säga, flytta på biljävlen så folk kommer in.
Och så säger han Z ordet som jag ville säga samtidigt men inte sa det för att jag är alldels för väluppfostrad för det. Men han gör det och då flyger han ut ur bilen och sen blir det full rulle innan han till slut lugnar ner sig och jag kan komma in.

Trots detta så kan jag inte låta bli att säga, "om du inte vore z........så skulle jag sparka på din grymt fula bil"......men då skulle jag väl bli anmäld för rashat.

Och det veti tusan om jag inte skulle ta det för jag har mer än en gång fått höra elakheter av just denna grupp, tro mig, jag har jobbat på förlossningen i många år och det var knivar och okvädesord och hot i princip varje gång hela släkten kom in  och de inte fick härja som de ville. Typ, stjäla allt i kylskåpet eller stoppa på sig allt löst som fanns i närheten.

Nu är jag betydligt lugnare men då skakade jag av ilska.

Och om en stund ska jag gå iväg på jobb igen, tre timamrs jobb väntar en tvärgata ner och imorgon har jag fem angenäma rapporter att skriva från veckans jobb. Och sen...är det helg då?

Read more...

Solljus

Jag gillar att flyga den här årstiden.
Då allt är mörkt på marken, svart och grått och utan minsta lilla solstråle någonstans.
Men ovan molnen öppnar sig alltid en ny värld och jag slutar aldrig att förvånas över skillnaderna mellan mörker och ljuset trots samma tid.

I morse då vi lyfte från min stad på väg ner mot Göteborg så var det rådimma och extremt mörk och obehagligt körväder men direkt då vi skurit igenom molntäcket så blev horisonten röd och klarblå och man märker direkt hur ljuset påverkar en. Man blir glad, och man ler och man får ett stilla ro inombords.

Vi är inte gjorda att gå i mörker så länge som det innebär då man bor i den här delen av världen. Vi behöver mer ljus än vi tror för att må bra och att under flera månader knappt få se solljus gör ju människor deppade, det vet vi ju.

Så, jag önskar att fler kunde få komma ovanför molnen några gånger i månaden och insupa allt det vackra, ljuset, färgerna och solen som faktiskt finns där trots att vi inte tror det finns längre.
Jag är lyckligt lottad i den delen av mitt arbete, att jag får se det här fina som finns ovanför allt det grå.

Read more...

Ibland svär jag

Långa ramsor som jag inte ens visste jag kunde.

Och jag hotar och fyar (men med viss värme och kärlek) när de dissikerar min adventsljusstake med mossan och tillbehören. Och jag svär då toalettrullarna blir till igelkottar om jag glömt att sätta dem högt upp på hyllan och jag svär då alla garderobsdörrar är öppna då jag varit borta några timmar och all frotté ligger på golvet.

Men jag älskar mer  än jag bannar...

Och jag skulle inte byta bort en enda trots att de tar yta och stökar till det för mig för glädjen med att ha ett liten fyrfoting som gosar på ens ben då man sitter på toaletten på morgonen och som spinner nära och tätt intill då man ska somna på kvällen är verkligen men mysig känsla. Att ha någon/några omkring sig som älskar sin matte gränslöst är hur härligt som helst och då glömmer man bort alla dumheter de hittar på då de tror att ingen ser.

Jag tror att jag alltid kommer att vara en kattmänniska för det är verkligen något speciellt med kattdjur, så självständiga men ändå så extremt sociala. I alla fall mina för de älskar människor och kryper gärna upp i knä eller ligger nära nära och tassar.

Tuva, den lilla grå som sover mot mitt ben då jag har datorn i knät där jag sitter i soffan, min damp katt, hon ligger alltid med mig på nätterna och innan vi somnar för kvällen ska hon ligga och klappa mig med tassen i ansiktet en lång stund, och "mjukas" med att gosa kind mot kind. Nu är ju hon flaskfödd av mig sedan två veckors ålder så hon har ju ingen annan mamma än mig vilket gör att hon är extra "knåpig" på mig, vill gärna vara så nära det går då hon blir lite trött och "mammig" .

Men då våren kommer och de blir utsläppta på landet igen så finns det mindre tid för matte,  för då ska världen utforskas på nytt.

Read more...

Choklad godis

Idag fann jag ett recept (bland många goda recept) hos Kojiki inne på hennes Yuletide blogg som jag kände mig tvingad att prova direkt. Det var ett choklad tryffel recept med salt och jag kan säga att jag är inte missnöjd med resultatet. Det blev väldigt gott.

Nu ska jag dock inte behålla denna ask själv eftersom jag ska ut på jobb i morgon till en närliggande stad och personen jag ska träffa är inte bara kund till mig utan även nära vän och för ett par veckor sedan fick hon ett tråkigt besked så jag känner att jag skulle vilja göra henne lite glad.
Och eftersom hon, som jag, älskar choklad så tror jag det här passar henne bra.

Dagen i övrigt har inte innehållit målning som jag tänkt, det kändes helt plötsligt lite trist att stå på stege med målarpensel så jag bakade istället. Har även hunnit med lussebullsbak. Sedan har jag färgat håret i lite röd/mahogny nyans och just nu inväntar jag min laxlåde middag som står i ugnen.

Hoppas ni alla haft en fin andra advent.....

Read more...

Eftermiddags pyssel

Under dagen idag har jag pysslat lite hemmavid och sedan inhandlat en del av mina julblommor. En del står i kylen nu, bla mina vita hyacinter som jag inte vill ska slå ut för mycket innan julveckan.

Men mina vita amaryllisar har fått komma ner i krukor i alla fall. Tillsammans med lite grön mossa och fusksnö.

Det jag alltid tänker på då jag köper dem är att det alltid är tunnast knoppar på de vita. Jag brukar ju alltid klämma lite på dem då för jag vill ha dem fast och ganska fylliga men det går aldrig att jämför de röda med de vita. Men, just idag tror jag att jag fick tag på ganska bra exemplar.

Kvar att inhandla nu är de vita julrosorna till köksfönstret, men de jag såg idag var dels lite väl stora och dels på tok för dyra (179 kr st) så jag tussar nog iväg till min lokala trädgårshandlare som hade jättefina exemplar för 115 kr. Bra med den är att man kan få dem att överleva tills nästa jul så de kommer att få stå utplanerade på landet över sommaren.

Julrosor finns ju i flera färger, vita, svagt rosa röda, lila, svagt gröna plus en massa fler och de är otroligt tåliga och är bland de första som kommer upp ur snön och de står utplanterade, de bara skakar av sig snön lite och sen blommar de tillsammans med de första vårblommorna.

Read more...

Party i fjällen

Och ja, det brukar var skoj, och där är i alla fall full vinter, vitt och ljust och vackert men jag kände faktiskt inte för det i helgen. Veckan har varit ganska tung med jobb och jag har varit borta 2,5 dag redan så det känns sisådär att behöva packa igen och dra iväg.

Fjällen finns alltid kvar och jag har ju möjlighet att åka dit när jag vill då min syster o hennes man har hus där och eftersom vi nu en gång för alla bestämt att vi blir hemmavid i jul och inte där som planerat så kommer jag ändå dit i nyår då vi som vanligt har vårt nyårsfirande där och det brukar vara full rulle då....

Så, i helgen ska jag sova ikapp tid, ta det lugnt, måla klart det jag har kvar i köket och kanske baka lite.
Ska testa Kojikis lussebullsrecept från Yuletide 2009 bloggen (finns bland mina länkar) för snart har vi lussetid här och då måste man vakna på morgonen till kaffe och lussebulle.

Snöormen som ringlar sig över toppen på Vemdalen, nyåret för ett par år sedan

Read more...

Nedräkning

Ja vänner, snart är vi där. Om exakt tre veckor knackar han på och  ho hohoar och har vi hunnit med det vi hade förutsatt för ett par veckor sedan?

Inte jag, jag är urusel på egen privat planering inför jul men jag brukar ändå få allt klart, konstigt nog....

Har dock köpt två paket och alla fina snören och band är införskafffade och allt fint papper som i år går i velpappsfärg, vitt och rött.....alltid enfärgat men med snören och lack och fina märken. Har alltid tyckt att halva nöjet med julen är att få göra fina paket.

Förmodligen kommer dotter M och jag att pyssla ihop det sista kvällen innan för på julaftonsmorgon så drar vi direkt ner till vårt hörn av gatan till en inredningsbutik som säljer allt som hör julen till för 70% och man kan fynda otroligt fina ting. Köpte ju bla min nya julstjärna till köket där i fjol, ordnarie pris 599....och jag betalade 180. Men det brukar var otroligt med folk där så man får vara på plats tidigt och ta det man vet man ska ha på studs för annars försvinner det direkt, vilket har hänt mer än en gång.

Ikväll luktar det glögg i mitt hem (hemkört). Får alltid en flaska glögg av chefen och man kan bara smutta lite på den för den innehåller en hel del alkohol men är otroligt god och ikväll så premiär dricks den. Ute lyser det lite lite vitt av frost och ett lätt snöfall, så pass att julkänslan kommer.

Tror vi behöver den nu, efter allt svart som omgett oss under hela hösten.

Read more...